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TRADICIÓN FAMILIAR DESDE 1750
Siete generaciones dedicadas a la cuchillería artesanal
La familia Aragón ha transmitido este oficio de generación en generación:
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Manuel Aragón 1750-1802
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Félix Aragón 1802-1855
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Hermenegildo Aragón 1855-1890
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Austreberto Aragón García 1890-1925
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Austreberto Aragón Maldonado 1925-1960
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Guillermo Jaime Aragón Guzmán 1960-2026
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David Aragón Solana 2026 - Actualidad


Don Austreberto l
Austreberto Aragón García originario de Ejutla de Crespo nació en 1873 y falleció el 7 de junio de 1954. Él estuvo al frente de la cuarta generación y revolucionó por completo el estilo de los cuchillos, incorporando acabados más estéticos sin perder su utilidad y calidad. Fue, además, un hombre sumamente apasionado e innovador, empezó a grabar sus piezas y hacía baños en níquel para proteger del óxido.
Don Austreberto II
Austreberto Aragón Maldonado: Nació el 14 de febrero de 1899 en Ejutla de Crespo, Oaxaca. Él estuvo al frente de Casa Aragón de 1925 a 1960, fue miembro de la quinta generación. Don Austreberto Aragón era conocido por ser una persona trabajadora, fue él quien trajo por primera vez el cine a Oaxaca, el famoso “Cine Aragón”.


Mamá Bella
Aurelia Lucrecia Guzmán Ruiz: Nació el 12 de noviembre de 1904. Fue esposa de Don Austreberto. Ella también dedicó su vida a la cuchillería, pues era quien realizaba los dibujos y grabados de las piezas.
Don Guillermo
Guillermo Jaime Aragón Guzmán. Nació el 25 de junio de 1943, a los 11 años es sacado de la escuela para ser instruido en la fabricación de cuchillos y continuar con la tradición. En 1960 se hace a cargo de la cuchillería.


Don Guillermo
En 2026, después de más de seis décadas al frente de Casa Aragón, Don Guillermo transmite la dirección de la casa a la séptima generación. Continúa ligado al taller, acompañando y compartiendo su experiencia con la nueva generación.
David Aragón
En 2019, a los 24 años, David Aragón se incorpora al taller familiar, donde comienza su formación bajo tutela de su padre Guillermo Aragón.


David Aragón
En 2024 David Aragón comienza a desarrollar sus piezas, incorporando nuevas ideas y materiales a la tradición familiar.
En 2026 asume la dirección de Casa Aragón, dando continuidad a una tradición de siete generaciones de cuchilleros.
En 2026 asume la dirección de Casa Aragón, dando continuidad a una tradición de siete generaciones de cuchilleros.
Familia Aragón
Foto de 1909
De izquierda a derecha:
-Rafael Sánchez Aragón
-Cipriano Aragón García
-Austreberto Aragón García
El niño que aparece al frente es Austreberto Aragón Maldonado.
De izquierda a derecha:
-Rafael Sánchez Aragón
-Cipriano Aragón García
-Austreberto Aragón García
El niño que aparece al frente es Austreberto Aragón Maldonado.


Don Austreberto I
En la familia era conocido como "Papá grande".
Exposición


Exposición
Cuchillería Aragón


Exposición
Cuchillería Aragón
En una ocasión estuvieron presentes en el programa “Siempre en domingo” de Raúl Velasco. Gracias al prestigio que hemos adquirido durante nuestra larga trayectoria.


Papá Betito
En la familia, a Don Austreberto se le conocía como Papá Betito.
Dakota del Norte 2001
La foto fue tomada en Valley City, Dakota del Norte durante la Fiesta Mexicana de 2001. Don Guillermo está con el congresista Earl Pomeroy.


Blade Show 2021
Esta fue la primera vez que Guillermo Aragón y David Aragón participan en el Blade show.
Blade Show 2022
Ben Abbott y Don Guillermo.
Tuvimos el honor de conocer a Ben Abbott, uno de los jueces del programa Forged in Fire.
Tuvimos el honor de conocer a Ben Abbott, uno de los jueces del programa Forged in Fire.


Blade Show 2023
Tercera edición donde participan juntos Guillermo y David Aragón.
Blade Show 2023
En la edición del Blade Show 2023 tuvimos el honor de conocer al gran maestro igualmente mexicano, Ovidio Calvet de Doble o Knives.


Blade Show 2024
En la edición del Blade Show 2024, David Aragón tuvo la oportunidad de conocer a Doug Marcaida, a quien le obsequió una de las primeras dagas que realizó, como muestra de aprecio y con el deseo de que conservara una pieza de Casa Aragón.
Blade Show 2024
Doug Marcaida y Don Guillermo.


Blade Show 2024
Don Guillermo, El maestro americano Ed Burke y David.
Casa Hecho en Oaxaca: Edición Ofrenda y Herencia
El 4 de noviembre de 2025 David Aragón recibe una mención honorífica en el Premio Semillas organizado por Casa Abierta Monte .


Fragua
El lugar donde inicia todo. El fuego ardiente calienta el metal para transformarlo y prepararlo con el fin de convertirse en una nueva pieza.
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